supe si ciorbe

Supa de legume

supe si ciorbe
Ingrediente: morcovi ardei gras cartofi dovlecei suc de rosii verdeata (marar, patrunjel…) galuste de gris Cum se procedeaza: Apa se pune la fiert, se adauga legumele si sucul de rosii. Dupa ce legumele au fiert, se adauga verdeata tocata. Se adauga galustele in supa si se serveste fierbinte.
Supa de fasole boabe

Supa de fasole boabe

supe si ciorbe
Ingrediente: o ceapa un morcov taiat cubulete doua teline tocate 250 g. pasta de rosii doi catei de usturoi taiati marunti 400 g. de fasole boabe un dovlecel taiat cubulete coaja rasa de la 1/2 lamaie un sfert de lingurita de menta uscata un varf de cutit de cimbru o frunza de dafin sare, piper, ulei de masline 400 g. de miez de anghinare Cum se procedeaza: (more…)