salate

Salata de castraveti si rosii

salate
Ingrediente: 3 castraveti 2-3 rosii o ceapa mica 2-3 linguri de ulei 1 lingura de otet sare si piper Cum se procedeaza: Castravetii se curata de coaja, se taie felii si se sareaza, dupa care se lasa 20-30 de minute. Se adauga apoi ceapa taiata fideluta si se amesteca cu ulei, otet si piper. Deasupra se aseaza rosiile taiate felii.