Ingrediente:
4 morcovi mari
4 radacini de pastarnac
4 cartofi
1 telina potrivita
100g ulei
1 lingura zahar
1 lamaie
2 fire rozmarin
sare si piper
mustar
Cum se procedeaza: Continue reading
Legume crocante la cuptor
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Category Archives: mancaruri vegetariene
Sote de ciuperci
Ingrediente:
500 g. ciuperci
1-2 cepe
50 g. unt
1-2 linguri de patrunjel verde tocat
sare si piper
Cum se procedeaza: Continue reading
Fasole verde cu smantana
Conopida in sos indian
Ingrediente:
o conopida
2 cepe
3 catei de usturoi
radacina de ghimbir
o lg. de ulei
500 g. rosii feliate
1 lingurita boia iute
1 lingurita chimion macinat
200 ml. smantana
o legatura de frunze de patrunjel Continue reading
Conopida cu paste fainoase
Ingrediente:
1/2 capatana de conopida
2 linguri de unt sau margarina
2 linguri de faina
2 cani de lapte
1/4 cana de cascaval ras (parmezan)
1/4 cana branza rasa
1/4 kg. de paste fainoase fierte
pesmet, boia, sare, piper Continue reading